Im Albergo Giardino in Ascona (Schweiz) scheint eine größere Umbruchphase zu herrschen.
Nachdem erst ein
neuer Küchenchef seit Anfang 2006 im Giardino für das Wohl der Gäste sorgt, bin ich heute über den Nachruf eines Hoteldirektors gestolpert, der ab März 2007 die Leitung des Hotels Giardino übernehmen wird.
Der Erfolg und der unvergleichliche Charme des Albergo Giardino wurde ohne Zweifel maßgeblich von Hans C. Leu geprägt, der dort von (etwa) 1985 bis 2000 15 Jahre die Geschicke des Hotels bestimmte. Durch seinen unkonventionellen Führungsstil und seine Außergewöhnlichen Konzepte katapultierte er das Giardino an den Top-Platz der Schweizer Hotellerie, wo er das Giardino auch Jahrelang auf Platz 1 halten konnte.
Aus Altersgründen verabschiedete sich H. C. Leu dann etwa 2000 vom Giardino und übergab die Führung dem (noch) Direktor Franz Reichholf. Dieser strukturierte das Giardino um, erweiterte es unter anderem durch ein Hallenbad, und konzipierte die Ausrichtung des Hotels neu. Leider blieb etwas der Erfolg aus und das Giardino rutschte die Rangliste nach unten.
Franz Reichholf hatte allerdings auch keinen ganz einfachen Start. Kurz nach der Übernahme der Geschäfte zerstörte eine Überschwemmung im Juni 2001 den kompletten Kellerbereich und Spa des Hotels und setzte selbst das Erdgeschoss noch Zentimetertief unter Wasser.
Ab März 2007 - nach dem obligatorischen Winterschlaf des Giardino - werden Philippe Frutiger und Daniela Frutiger-Thalheimer die Geschicke des Giardino in die Hand nehmen. Erklärtes Ziel ist es, das Giardino wieder an die
Spitze der Schweizer Ferienhotels zu bringen.
Philippe Frutiger arbeitete sich unter Hans C. Leu zwischen 1994 und 2001 vom Kellnerpraktikant zum Viezedirektor hochgearbeitet. Zuletzt arbeiteten Philippe Frutiger und Daniela Frutiger-Thalheimer als Direktoren im
Lenkerhof Alpine Resort in Lenk im Simmental (Schweiz), wo ich auch auf den
Nachruf stiess.
Lassen wir uns überraschen. Ich bin gespannt, wie sich das Albergo Giardino weiterentwickeln wird.
