Kneipenführer Deutschland
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Esche
alpersbach 9
79856 Hinterzarten
http://www.gasthof-esche.de
Restaurant (deutsch)
Öffnungszeiten
| Do | - | Di | 08:00 | - | 00:00 |
Eingetragen seit 19.03.2002
Merkmale
--Preise
--Besonderheiten
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- Wir haben einen hohen Anspruch an die Zutaten und verwenden nur erstklassige regionale Produkte. Die Lachsforellen zum Beispiel holen wir aus dem eigenen Teich. Die Wildkräuter, die unsere feine Schwarzwälder Küche prägen, sammeln wir in den umliegenden Wiesen und Wäldern. Dorthin machen wir mit unseren Gästen gerne kleine Ausflüge, zeigen, wo die Kräuter wachsen und erklären, wofür man sie verwendet. Und das probieren wir dann gemeinsam bei der Zubereitung eines feinen Salates aus.
Einrichtung
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- gediegen
Publikum
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Musik
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Meinung
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