Kneipenführer Deutschland
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Restaurant-News
Restaurantportal mit aktuellen Konzepten, Trends, Events aus Deutschland und der Welt. Ranglisten, Reportagen, Kritiken, Jobs und Bewertungen.
- Der Countdown läuft: Big Bottle Party 2013 im Gourmetrestaurant ?first floor? (15.05.2013)
- Der Countdown läuft und die Vorfreude auf die Berliner Genuss-Premiere, die Big Bottle Party 2013, im Gourmetrestaurant ?first floor? steigt. Während sechs Gourmettagen treffen 45 Spitzenwinzer auf die ganze Bandbreite Berliner Sternekochkunst. Zwei bereits ausverkaufte Events, nur noch wenige Karten und nur noch 20 Tage bis der rote Teppich für dieses Berliner Highlight Event ausgerollt
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- Enchilada Chef Matthias Machauer erreicht als Undercover Boss bei RTL eine Traum-Zuschauerquote (15.05.2013)
- Enchilada Chef Matthias Machauer erreicht als Undercover Boss bei RTL eine Traum-Zuschauerquote – Folge noch einmal bei HOTELIER TV ansehen 19,6 Prozent Marktanteil! Als “Undercover Boss” erreichte Matthias Machauer, Chef der rund 100 “Enchilada”-Restaurants in Deutschland eine Traumquote bei RTL. Insgesamt verfolgten 4,76 Millionen Zuschauer die voerst letzte Folge der Doku. Hier bei HOTELIER TV
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- Jubiläum auf Schloss Berg: 15 Jahre Christian Bau (15.05.2013)
- Gourmet-Restaurant lädt 2013 zu einer kulinarischen Reise ein und überrascht mit exklusiven Ideen auf Drei-Sterne-Niveau. Bereits im fünfzehnten Jahr verzaubert Christian Bau, Küchenchef und Gastgeber im Victor?s Gourmet-Restaurant Schloss Berg, seine Gäste mit kulinarischen Highlights. 2005 wurde er mit seinem Restaurant erstmals mit drei Sternen ausgezeichnet. Bereits sieben Jahre in Folge bescheinigt die höchste Michelin-Auszeichnung
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- ?Der ?Beste Sommelier Deutschlands?: Markus Berlingof (15.05.2013)
- Spannung, Nervenkitzel und Genuss beim Finale des zweiten Wettbewerbs ?Trophy Relais & Châteaux /Sommelier-Union Deutschland.? Vor mehr als 100 Gästen und Prominenten hat Markus Berlinghof, Chefsommelier vom Louis C. Jacob in Hamburg den Titel ?Bester Sommelier Deutschlands? im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel bei Göttingen souverän gewonnen. ?Das war ein harter Kampf?, jubelt der stolze
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- Gourmet-Restaurant Sterneck: Laut Hornstein-Ranking eines der besten Restaurants in Deutschland (15.05.2013)
- Die Spitzengastronomie im Badhotel Sternhagen im malerischen Cuxhaven-Duhnen glänzt mit exzellentem Ranking. Die erstklassige Küche, das schöne Ambiente, der First-Class-Service und die kreative Innovation der Speisekarte ? all dies zeichnet das Gourmet-Restaurant ?Sterneck? des Badhotel Sternhagen in Cuxhaven-Duhnen aus und lässt das Spitzenrestaurant zu einem der besten Restaurants in Deutschland zählen. Laut Hornstein-Ranking 2013 belegt
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- Worauf es bei der Restaurantsuche zur Hochzeit ankommt (14.05.2013)
- Ein gutes Restaurant gilt als Voraussetzung, damit die Hochzeitsfeier perfekt wird. Lage, Eignung der Location und Qualität des Essens entscheiden am Ende. Mittlerweile lässt sich der Frühsommer immer häufiger blicken und mit ein wenig Glück dauert es nicht mehr lange, bis der eigentliche Sommer beginnt. Für die meisten Personen ist dies die angenehmste und daher
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- Sternekoch Kolja Kleeberg im Palazzo Berlin (12.05.2013)
- Im November kehrt PALAZZO zurück nach Berlin ? mit neuem Showprogramm und neuen kulinarischen Genüssen, für die erstmalig Kolja Kleeberg verantwortlich zeichnen wird. Der Sternekoch und Küchenchef des Berliner Restaurants VAU übernimmt diese Aufgabe von Christian Lohse, der das PALAZZO-Publikum in den vergangenen vier Spielzeiten mit seinen Kreationen verwöhnte. Kolja Kleeberg steht für kreative Energie,
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- Puro Gusto bringt italienisches Flair zum Hamburg Airport (12.05.2013)
- Puro Gusto bringt italienisches Flair zum Hamburg Airport Nach nur 6 Wochen Bauzeit hat die Autogrill Deutschland GmbH ihre italienische Food-bar Puro Gusto am Hamburg Airport eröffnet. Von italienischen Kaffeespezialitäten bis Wein und frisch gezapftem Bier, von Frühstück bis zum mediterranen Snack, von entspanntem Genießen in der Sofaecke bis zu Leckereien to go ? Puro
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- Thomas Messerer begeistert als Küchenchef im HIGHLIGHT Restaurant (12.05.2013)
- ?Für mich zählt nur eines: der Geschmack in all seinen faszinierenden Formen?, lautet das Credo von Thomas Messerer, der die Regie über die Küche des trendigen HIGHLIGHT im stylischen Vier-Sterne-Hotel INNSIDE Parkstadt Schwabing übernommen hat. Der 29-Jährige war zuvor drei Jahre lang Küchenchef im Restaurant Schweiger2 im Showroom. Dort ?erkochte? er Seite an Seite mit
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- Drittes tialini-Restaurant eröffnet in Karlsruhe (11.05.2013)
- ?tialini ? una storia italiana? kommt nach Karlsruhe. Im Herzen des neu entwickelten City Park an der Ludwig-Erhard-Allee wird im Herbst 2013 das dritte Restaurant von tialini eröffnen. Das Restaurant wird im Erdgeschoss des ?Park Plaza?, einem der neuen Bürogebäude, eingerichtet. Es wird im Innenraum rund 160 Plätze bieten, auf der Terrasse, die sich zwischen
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